RC-FS870 Fumoir Professionnel À Viande Poisson Chaud Armoire Inox (Volume : 105 l, Minuterie : 0 - 120 min, Puissance : 1 000 W, Matériau : acier inoxydable, 0 - 100 °C)

Fumoir professionnel - 105 l - Royal Catering - 4 grilles

Le fumoir RC-FS870 est conçu pour l'usage professionnel dans le secteur de la gastronomie et de l’hôtellerie, que ce soit dans les restaurants, les auberges, les hôtels ou les entreprises d’agrotourisme. Ce modèle électrique convient au fumage tiède, à chaud et à froid de la viande, du poisson, du fromage, de la charcuterie, du gibier et de la volaille.

L'appareil polyvalent comporte à la fois une fonction de marche en continu et une minuterie. Grâce à la plage de 0 - 120 min qu'il met à disposition, vous pouvez contrôler la durée de fumage à la minute près. Une alarme retentit dès que le temps est écoulé. Laissez-vous convaincre par une qualité élevée et un service compétent : optez dès aujourd'hui pour un fumoir professionnel Royal Catering.

Détails techniques

• tension : 230 v
• distance entre les grilles : 11 cm
• minuterie : oui
• manuel d'utilisation : oui
• nombre de grilles : 4
• puissance : 1 000 w
• matériaux : acier inoxydable
• cordon d'alimentation : 1,2 m
• réglage de la durée : 0 - 120 min
• plage de température : 0 - 100 °c

Contenu de la livraison

• fumoir professionnel rc-fs870
• bol de collecte de la graisse
• lèchefrite (avec bec verseur côté bol)
• bac à braises pour copeaux de bois
• cheminée
• 4 grilles
• unité de commande de la température avec minuterie
• manual d'utilisation