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Test STAUB Cocotte Fonte 30 cm 8,35 L : la grosse marmite qui fait le job pour les gros plats familiaux
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Au final, cette cocotte STAUB 30 cm / 8,35 L, c’est clairement un outil sérieux pour gros mangeurs et amateurs de plats mijotés. Elle chauffe de façon homogène, garde bien la chaleur, le couvercle fait un bon boulot pour garder l’humidité, et la fonte émaillée inspire confiance pour le long terme. P...

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Au final, le Cook’in Garden BURN, c’est une bonne solution pour ceux qui veulent une vraie station de cuisson extérieure sans partir dans des projets de cuisine maçonnée. La combinaison barbecue gaz 3 brûleurs + plancha partielle + évier intégré est vraiment pratique au quotidien, surtout si vous cu...

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Au final, cette Joe’s Convections Plate pour fumoir 20" fait exactement ce qu’on attend d’elle : réduire les écarts de température et calmer les flambées dans la chambre de cuisson. Sur mon setup, je suis passé d’environ 30-40°C d’écart à plutôt 10-15°C, ce qui change clairement la façon de gérer un...

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