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ProQ Générateur de fumée froide pour fumage alimentaire, fumoir à froid durable, fumoir d'extérieur pour barbecue ou armoire, petit Original (petit)

  • Compact et facile à installer pour fumoirs d'extérieur ou armoires
  • Durable — construction solide pour usage répété
  • Fumage à froid pour saveur authentique sans cuisson
  • Polyvalent — compatible avec barbecue, armoire ou fumoir
  • Facilite le contrôle de l'intensité de la fumée
Nous avons testé ce produit
Découvrez notre avis détaillé, notes et verdict

Notre générateur de fumée froide breveté ProQ est un excellent gadget qui rend le tabagisme à froid facile à faire et abordable. Sorti en 2009, il est maintenant utilisé par les meilleurs chefs, pêcheurs, chasseurs et gourmets du monde entier pour ajouter une merveilleuse saveur fumée aux aliments tels que le poisson (saumon, aiglefin, kippers), le bacon, les jambons, les œufs, le fromage, le bœuf, le venaison, le salami, le beurre, le sel et les noix.

Le générateur de fumée froide ProQ est conçu pour produire de la fumée jusqu'à 12 heures, en utilisant la poussière de bois ProQ Smoking qui est de haute qualité et provenant de forêts durables (les autres marques de poussière peuvent ne pas produire les mêmes résultats).

Notre générateur de fumée froide original est le plus efficace dans des conteneurs d'une capacité comprise entre 30 litres et 150 litres. Le fumoir ProQ Eco (33 litres) et ProQ Frontier (105 litres avec 2 empileurs) sont idéaux. Si vous avez un récipient plus grand, pensez plutôt au générateur de fumée froide ProQ Artisan.

Il peut également être utilisé dans de nombreux types de conteneurs faits maison, des boîtes en carton aux armoires de classement et plus encore – tout ce dont vous avez besoin est un peu d'air dans le fond et une cheminée.

Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité pour plus de longévité et de résistance à la rouille.

Caractéristiques

  • générateur de fumée froide breveté proq, abordable et facile à utiliser
  • jusqu'à 12 heures de fumée avec la poussière de bois proq smoking
  • poussière issue de forêts durables
  • efficace dans des conteneurs de 30 à 150 litres
  • compatible avec le fumoir proq eco (33 l) et proq frontier (105 l avec 2 empileurs)
  • adapté aux récipients maison (boîtes en carton, armoires de classement, etc.)
  • acier inoxydable de haute qualité, résistant à la rouille

Instructions et sécurité

  • retirer la bougie une fois la poussière allumée
  • ne convient pas pour une utilisation en intérieur
  • peut créer des concentrations de monoxyde de carbone, inodore et potentiellement mortel s'il est inhalé
  • utiliser dans un endroit bien ventilé, à l'abri du vent et de la pluie
  • Longue durée : ce fumoir à froid utilise du bois véritable pour produire de la fumée fraîche jusqu'à 12 heures (poussière de chêne ProQ incluse). Gadget barbecue parfait pour ajouter des saveurs fumées au poisson, à la viande, au saumon, au bacon, au fromage, au beurre, au sel, aux herbes, aux épices, aux noix ou aux légumes
  • Facile à remplir : le générateur de fumée à froid ProQ est facile à utiliser, il suffit de le remplir avec de la poussière de bois (poussière de chêne ProQ incluse), d'allumer avec une bougie chauffe-plat et de le retirer une fois que la poussière commence à fumer. Ajoutez de nouvelles saveurs aux plats de la variété de types de poussière de bois disponibles : chêne whisky, pomme, cerise, caryer, érable, aulne, hêtre et chêne.
  • Polyvalent : gadget parfait pour presque tous les barbecues ou barbecues avec un volume de 30 à 150 litres et un couvercle, y compris les fumoirs Weber Smokey Mountain Bullet, UDS, Offset Smokers, Traeger, Napoleon, ProQ Smokers Frontier, XL Ceramic Grill comme Kamado Joe et Big Green Egg, et la plupart des fumeurs d'armoire.
  • Cadeau parfait : que ce soit un amateur de fumage à froid, un chef de cuisine ou toute personne qui aime cuisiner à l'extérieur, le fumoir froid ProQ est le cadeau parfait pour améliorer leur jeu de cuisine en plein air.
  • Caractéristiques : il mesure 150 x 180 x 40 mm (l x L x H), pèse 370 g et est efficace dans des conteneurs de seulement 30 litres à 150 litres, dure beaucoup plus longtemps que les fumeurs à tubes et granulés. Pour les conteneurs plus grands, pensez plutôt au ProQ Artisan.

Produits similaires

Marque ProQ
Nom de modèle Cold Smoke Generator
Source d'alimentation Fuel
Couleur Argenté
Matériau extérieur Acier inoxydable
Dimensions du produit 18P x 15l x 4H centimètres
Type de carburant Pellet de bois
Fabricant ProQ
Nombre d'articles 1
Année de fabrication 2009
Nom du modèle Cold Smoke Generator
Référence de pièce 151610
Numéro du modèle 151610
Composants inclus ProQ Kit fumeur à froid, ProQ Smoking Sawdust
Nom du type du produit ProQ Générateur de fumée froide (original)
ASIN B005OHSKAQ
Moyenne des commentaires client 4,4 4,4 sur 5 étoiles (833) 4,4 sur 5 étoiles
Source d’alimentation Fuel
Type d’alimentation Pellet de bois
Facteur de forme Facteur de forme : étui à fumoir compact et léger
Dimensions de l'article P x L x H 18P x 15l x 4H centimètres
Matériau intérieur Acier inoxydable
ProQ Générateur de fumée froide pour fumage alimentaire, fumoir à froid durable, fumoir d'extérieur pour barbecue ou armoire, petit Original (petit) ProQ Générateur de fumée froide (petit)
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